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COLUMNAS - page 4

Servir sin derechos: la precariedad normalizada en los restaurantes

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Sentarse a la mesa en un restaurante implica una experiencia que se ha vuelto cotidiana, casi automática; un menú que se elige, un platillo que llega, una cuenta que se paga y, en medio de ese proceso, una figura que sostiene todo sin ser realmente vista: el mesero. Su presencia es constante, su trabajo indispensable…

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El martirio de la academia: ¿ciencia, justicia o simplemente langostas?

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El pasado 24 de marzo, la Suprema Corte de Justicia de la Nación estuvo a punto de detener la rotación de la Tierra… o al menos eso sugiere el drama legal de la Acción de Inconstitucionalidad 123/2026. En un país con carencias estructurales, parece que la prioridad nacional es decidir si un puñado de investigadores…

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Oakland, la ciudad del otro lado de la bahía

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Cuando pensamos en el Área de la Bahía de San Francisco, casi siempre imaginamos la ciudad de las colinas, los tranvías y el famoso puente rojo. Pero al otro lado de la bahía —separada por un puente que no suele aparecer en las postales— se encuentra Oakland, una ciudad vibrante, diversa y sorprendentemente rica en…

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Liberar espacio en WhatsApp sin perder recuerdos

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¿Les ha pasado que quieren tomar una foto rápida, descargar un archivo o grabar un video, y de repente aparece la lapidaria leyenda: “almacenamiento lleno”?. En ese momento empieza la cacería: revisas chats, descargas, memes viejos… y casi siempre el culpable principal es el mismo: WhatsApp. Esta interfaz ya no es solo un mensajero, se…

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¿A dónde viaja el mexicano cuando quiere viajar a Estados Unidos?

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Viajar a Estados Unidos siempre despierta un interés particular entre los mexicanos. Quizá porque casi la mitad lo describe como un país diverso, o porque muchos lo ven excitante, moderno y abierto. Cada quien encuentra algo distinto, pero todos coincidimos en que es un destino que ofrece mucho más de lo que imaginamos. Hace unos…

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Un museo sin gente: el Barroco que Puebla decidió no vivir

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El Museo Internacional del Barroco se levanta como una de las obras culturales más ambiciosas de Puebla; su arquitectura impone, su discurso curatorial promete y su presencia en el bulevar Atlixcáyotl lo convierte en un referente visual inmediato, sin embargo esa monumentalidad contrasta con una realidad incómoda: el museo no ha logrado consolidarse como un…

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De confundir destinos a descubrir maravillas: Sídney, sin equivocación

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Antiguamente, las reservaciones de avión se realizaban por teléfono, directamente con la línea aérea o a través de una agencia de viajes tradicional. Eran tiempos en los que el agente conocía a detalle el destino al que viajabas y sabía si requerías visa, certificados médicos o algún documento especial. Bastaba pedir un vuelo a cierta…

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La Resurrección: patrimonio servido, territorio olvidado

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Cada año, la Feria de la Memela convierte a La Resurrección en un punto de atracción masiva; comales encendidos, filas interminables, visitantes que llegan en busca de una experiencia “auténtica” y una narrativa que celebra la cocina popular como símbolo de identidad poblana. Durante unos días, el barrio se vuelve vitrina; el discurso institucional aparece,…

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De Roma a Colombia: la historia detrás de los Medellines del mundo

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Cuando escuchamos el nombre Medellín, casi todos pensamos en Colombia, en su eterna primavera, en las montañas que rodean el valle del Aburrá y en esa energía contagiosa que parece hacer sonreír hasta a los edificios. Pero la historia de este nombre tiene un origen mucho más antiguo, que nos lleva de regreso a la…

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X, cuando influencia es más que publicidad

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En el universo de las redes sociales solemos hablar de algoritmos, polarización política o tendencias virales. Sin embargo, de vez en cuando aparecen datos que permiten observar algo más interesante: quiénes están marcando realmente la conversación digital. Recientemente, la plataforma X compartió algunos datos sobre cómo las mujeres utilizan la red y cuáles son los…

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