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Convento de Santa Mónica

De la cocina al librero, recetas del Convento de Santa Mónica en Puebla

En CAMALEONES Por

PUEBLA, MÉXICO.- El arte culinario poblano nuevamente se plasma en el libro “Mujeres construyendo un mundo: las recetas del Convento de Santa Mónica en Puebla”, es el nuevo libro publicado por la Dirección de Fomento Editorial de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla en coedición con el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), de…

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