- Una ofrenda monumental de Huaquechula, Puebla, fue instalada en la Amazonía colombiana como parte de un ejercicio académico y cultural que reunió elementos bioculturales de México y Colombia. La iniciativa, impulsada por el investigador Noé Pérez Díaz, permitió compartir saberes, gastronomía y significados comunitarios del Día de Muertos en un diálogo intercultural
PUEBLA.- Una ofrenda monumental de Huaquechula, Puebla, de dos metros de altura, fue instalada en la Amazonía colombiana, donde reunió elementos bioculturales de México y Colombia en torno a la celebración del Día de Muertos.
La exposición, impulsada por el investigador Noé Pérez Díaz, del Instituto Tecnológico Superior de San Martín Texmelucan, Puebla, forma parte de una residencia académica que realiza en la Universidad Nacional de Colombia, sede Amazonia, a través de la Alianza del Pacífico. La iniciativa constituye un ejercicio de diálogo multicultural e intercambio de experiencias y conocimientos entre ambos países.
La tradicional ofrenda de Huaquechula, municipio ubicado en el centro de Puebla, fue recreada mediante telas, estructuras, ceras, flores y platillos emblemáticos. A estos elementos se incorporaron otros propios del entorno amazónico, en un ejercicio de encuentro y transmisión de saberes.
Para Noé Pérez Díaz, integrar elementos de ambas regiones —como las flores de cera vinculadas con la biodiversidad selvática— permite reconocer otras formas de relacionarse con el territorio, así como construir nuevas posibilidades de intercambio cultural y conocimiento compartido.
En el marco del XXXVI Mes de la Investigación y la Extensión 2026, la Universidad Nacional de Colombia realizó el encuentro “Materialización de la memoria colectiva y la gestión comunitaria del turismo”. Como parte de sus actividades se desarrolló el taller “Saberes tradicionales vinculados con la ofrenda monumental de Huaquechula, México”, mediante el cual se concretó este ejercicio colaborativo con la participación de estudiantes de Arquitectura y Antropología.
Más allá de compartir expresiones de la biodiversidad, la cultura alimentaria y la memoria histórica de México, el taller permitió acercar a las y los participantes a la dimensión familiar y comunitaria del Día de Muertos. Como explicó el investigador, se trata también de transmitir la pasión, el cuidado, la imaginación y la creatividad con que las familias preparan, días antes, la recepción de sus seres queridos.
En la instalación de la ofrenda fue fundamental la participación de Itzel Dolores Rubí, integrante del Ayuntamiento de Huaquechula, quien contribuyó a supervisar que cada elemento respetara la cosmovisión y los significados culturales de esta tradición, tal como se conserva y practica en el municipio poblano.
Como parte de la inauguración, realizada el pasado 2 de noviembre, también se prepararon algunos de los platillos representativos de la gastronomía mexicana, entre ellos el tradicional mole poblano, arroz y aguas de horchata y jamaica.
Este encuentro entre dos territorios de extraordinaria riqueza biocultural demuestra cómo las tradiciones, los conocimientos comunitarios y las expresiones de la memoria colectiva pueden convertirse en puentes de diálogo y colaboración. Una experiencia que refrenda la diversidad cultural de nuestro continente y abre nuevas posibilidades para compartir, preservar y recrear los saberes que dan identidad a nuestros pueblos.
