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recetario para la memoria

Cocinar para los que ya no están, un acto de memoria

En ESPECIALES Por

PUEBLA, MÉXICO.- Cocinar para los que ya no están, duele. Pero también se cocina con la ilusión de que los desaparecidos regresen, se sienten a la mesa y vuelvan a comer su platillo favorito. Así es como Mirna Medina Quiñónez, integrante de Las Rastreadoras de El Fuerte y madre de Roberto Corrales, explica cómo en la…

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