Fotografía: Alicia Jiménez / EsImagen

Puebla apuesta por lo local con la Ley Kilómetro Cero

En CAMALEONES Clara Aceves
  • El Congreso del Estado aprobó la Ley “Kilómetro Cero”, una iniciativa que busca fortalecer la economía poblana al impulsar el consumo de productos locales mediante distintivos y certificaciones para empresas que apuesten por lo hecho en casa.

PUEBLA.- En Puebla, consumir local ya no será solo una buena intención, sino una política pública con respaldo legal. El Congreso del Estado de Puebla aprobó la llamada Ley “Kilómetro Cero”, una propuesta que pone en el centro a productores, artesanos y pequeñas empresas poblanas.

La iniciativa busca que lo que se produce en Puebla también se consuma en Puebla. Así, se abre paso a una economía de proximidad, donde los productos recorren menos distancia, pero generan más valor.

¿De qué va esta ley?

La nueva norma define como “producto de origen local” todo aquel que se produce o extrae dentro del estado por empresas legalmente establecidas. Pero más allá de la definición, lo interesante está en cómo se busca incentivar su consumo.

Aquí no hay imposiciones, sino reconocimientos. Las empresas que compren insumos locales o comercialicen productos poblanos podrán obtener distintivos oficiales y una Constancia de Kilómetro Cero, una especie de sello que certifica su compromiso con la economía local.

Un impulso directo a lo hecho en Puebla

La ley abre una ventana importante para quienes trabajan la tierra, transforman materias primas o crean desde lo artesanal. Con estos distintivos, podrán:

  • Diferenciar sus productos en el mercado
  • Acceder a campañas de promoción
  • Integrarse a cadenas de suministro más grandes

En pocas palabras: más visibilidad, más oportunidades.

Además, será la Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo la encargada de emitir las convocatorias, verificar requisitos y otorgar estas certificaciones.

Menos distancia, más beneficios

La lógica detrás de la Ley Kilómetro Cero es bastante clara: si se acortan las cadenas de suministro, se reducen costos, se fortalece el mercado interno y el dinero circula dentro del estado.

Esto podría traducirse en:

  • Más empleos en comunidades locales
  • Menores costos de transporte
  • Mayor resiliencia ante crisis externas
  • Impulso al turismo gastronómico y artesanal

Y sí, también en algo que no siempre se mide en cifras: el orgullo por lo propio.

Un cambio que apenas comienza

Para que esta ley funcione, no basta con que exista en el papel. Hará falta que empresas, productores y consumidores la hagan suya. Que ese sello de “Kilómetro Cero” no solo se vea bonito, sino que realmente signifique calidad, cercanía y compromiso.

Si eso sucede, Puebla no solo estará consumiendo lo suyo, sino construyendo una economía más fuerte, más justa… y más cercana.

Kilómetro Cero: Puebla le apuesta a lo local para fortalecer su economía

Consumir poblano ya es ley: así funciona el modelo Kilómetro Cero

De Puebla para Puebla: aprueban ley que impulsa productos locales

LO ÚLTIMO DE CAMALEONES

Ir Arriba